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Tequilaville: onde não puderes amar, não jantes

Se você é fã da Frida Kahlo ou a admira porque ela era uma grande pintora e teve uma história de vida e superação bastante motivantes, então deve saber que ...

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O Açougueiro: hamburgueria hors concours de Floripa

Numa cerimônia que antecede a entrega do Oscar, a Academia entrega prêmios honorários a diversos artistas e colaboradores que de alguma forma contribuíram para o desenvolvimento – artístico, intelectual e ...

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Santo Doce: a Torta de Maçã que encantou o Frank

Vez por outra sinto que estou roubando meus amigos. São eles que descobrem a maior parte das coisas boas que eu como neste estadão velho de Deus. De Sombrio à ...

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Peña del Sur: uma parrilla for de campeira

Já havíamos comido e todos no restaurante estavam satisfeitos acompanhando o som do músico Branco, que às sextas-feiras faz sua apresentação na casa. Entre Zé Ramalho e Chico Buarque também cantava uma que outra da Mercedes Sosa, o que já era prenúncio do que estava por vir. Então o Eduardo, proprietário e parrillero, que já havia dado […]

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Teka Lanches: um lanche gostoso, um lugar inacreditável

Custei a acreditar que a Teka Lanches, um pequeno trailer dentro de um terreno no Balneário do Estreito cobertos por uma tenda vermelha ao lado de uma casa com uma cozinha de apoio, fosse tão grande. Não digo grande de tamanho, o lugar é pequeno até, se tanto tem 10 mesas dentro da parte coberta. […]

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Fluss Haus: legítimo café colonial alemão

Calibre bem os pneus. Cheque o freio. Encha o tanque de combustível. Apertem os cintos. Prepare a família. A aventura será grande! Chegar ao Fluss Haus requer muita paciência, pois boa parte do trajeto é feito sobre uma estreita estrada de chão batido, muitas curvas e morros, mas com uma bela paisagem. Muito se engana […]

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Costelaria da Serra: uma boa costela em Rancho Queimado

As temperaturas começam a cair no Estado, o outono que logo mostrou suas garras com vento-Sul é prenúncio de que o inverno deve ser brabo. Quando isso acontece não tem pra onde correr senão encará-lo de frente e aproveitar as coisas boas que as estações de frio trazem pra nós. Subir a Serra catarinense é uma […]

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Books & Beers: onde boa comida é poesia

Poucos lugares conseguem ter sua própria identidade e atmosfera. Muito ouvi falar sobre o Books & Beers, principalmente do seu conceito diferenciado e do cardápio. Tentamos ir uma vez mas a fila era enorme e, como a fome era grande, partimos para outra empreitada. Mas o destino, esse pregador de peças, deixara para outra oportunidade […]

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Tequilaville: onde não puderes amar, não jantes

Se você é fã da Frida Kahlo ou a admira porque ela era uma grande pintora e teve uma história de vida e superação bastante motivantes, então deve saber que a frase “Onde não puderes amar, não te demores” é atribuída à mexicana. Ela não é, infelizmente, uma frase da Frida, embora ela seja uma grande […]

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