Pode ser uma boa ideia para matar a vontade de doce sem matar a dieta. O Donut Puzzle tem baixas calorias e é rico em diversão. Tem na Spinning Hat (adoro essa loja!). Bora brincar, gordinhos? P.S. Não coma o brinquedo. P.S. do P.S. Não é um publi.
17 de maio de 2012
Co(r)zinha: saboreie sem moderação
A chef Letícia Massula e a Bia, do Achados da Bia, tiveram a ideia de fotografar deliciosas comidas em lindas cartelas de cores. O resultado, é claro, não poderia ser diferente: para comer com os olhos. Um tributo às cores. Com fotografia de Luis Simione, aquele que nos faz babar com fotos da Restaurante Week, [...]
27 de abril de 2012
Outback chega em Floripa com jantar beneficente
Como já havíamos anunciado por aqui, a vinda do Outback já estava prevista para o primeiro semestre de 2012. E para marcar o início de suas atividades, que acontecem agora no dia 08 de maio , a rede, que inaugura sua primeira loja em Santa Catarina, resolveu fazer uma pré-inauguração. Será um jantar beneficente [...]
27 de abril de 2012
Creme de Pinhão
Descobri que existia creme de pinhão há 3 ou 4 anos. Vi num programa de culinária, se não me engano, anotei a receita e fiquei esperando um inverno pra fazer. Acontece que o prato me pareceu bom, mas não gostei dos ingredientes – um creme à base de maionese provavelmente ficaria pesado demais, já que [...]
26 de abril de 2012
Dia Nacional de Combate à Hipertensão Arterial: como sua dieta influencia a PA
Eu sou hipertenso. Há quase três anos fiz uma bateria de exames e o meu cardiologista diagnosticava isso e não dá nem pra dizer que eu “estou” hipertenso, eu sou e muito provavelmente morrerei hipertenso. E há uma grande chance de eu morrer por causa ou influência da hipertensão severa. Receber essa informação aos 25 [...]
25 de abril de 2012
Torta – ou sorvete – de Sonho de Valsa.
Eu nunca fiz uma receita de doce. Exceto a receita de sagu que já postei aqui. Mas nem sei se sagu entra na lista de “doces”, desses mais “complexos”. Aliás, eu nem gosto muito de doce. Meu ratio de posts de salgados x doce deve ser 0.9999. O fato é: você pode sempre dizer que [...]
18 de abril de 2012
O Tempero da Vida: especiarias, amores e boas histórias
Falar de filmes e suas relações com a cozinha é uma tarefa pra Sara Graciano. Não há em toda a blogosfera brasileira alguém que o faça de forma tão apaixonada e dedicada. O Cozinha em Cena é um blog com estrelinha nos meu Google Reader e que, mesmo eu não sendo um cinéfilo, me inspira [...]
17 de abril de 2012
Armazém da Pasta: massas artesanais, café e bistrô
Juntos há dez anos, Edinara e Jonas se conheceram no ramo da publicidade. Há dois eles abriram um bistrô num dos lugares mais nobres de Florianópolis. E apesar de ser um local aconchegante, bem decorado, com uma apresentação do cardápio e pratos com o melhor da cozinha contemporânea, a proposta é justamente provar que boa [...]
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18 de maio de 2012
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