Sobremesa de morango com suspiros

Muitas vezes você deve ter se deparado com aquele alimento que está prestes a passar do ponto ou estragar. Por ser muito frágil, o morango é um alimento que sofre muito disso. Não que ele apodreça muito rápido, mas qualquer descuido na embalagem faz com que ele fique “machucado”, comprometendo sua integridade e sabor.

Estamos entrando no pico da safra do morango, que corresponde aos meses de agosto e setembro,  com isso, é muito normal ver esse saboroso fruto nos supermercados.

Nesse final de semana, como de costume, estava na casa da minha excelentíssima e nos deparamos com algumas bandejas de morango, nelas estavam morangos um pouco “fragilizados”. Resolvemos não perder tempo e preparamos uma das receitas mais fáceis que já passaram por aqui, que é o Danoninho Caseiro, e demos uma incrementada. Fizemos uma sobremesa de morango com suspiros.

Ingredientes

  • 2 copos de iogurte natural
  • 2 latas de creme de leite (sem soro)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de Tang de morango
  • 2 bandejas de morango
  • 1 pacote de suspiro

Como fazer

Feito o truque de colocar as latas de creme de leite no congelador por 15 minutos para facilitar na hora de tirar o soro do creme de leite, coloque todos os ingredientes, com exceção dos morangos e suspiro, em uma batedeira e misture. Deixe criar uma massa homogênea.

Até aqui, temos nosso Danoninho.  Em seguida, deixe-o descansar por 2 horas na geladeira.

Lave bem os morangos e limpe-os em seguida.
Nesse momento vale lembrar do seguinte “ditado”: duas bandejas de morango vale por uma. (Ditado improvisado durante a receita)
Isso se deve justamente à fragilidade  da fruta.

Depois amasse ou dê socos no saco do suspiro pique os suspiros.

Misture tos os ingredientes.
Incremente com alguns morangos e suspiro por cima e tenha loops infinitos de suspiros e de amor por essa sobremesa.


ps: continuo não levando muito jeito para sobremesas.
ps²: fica aqui meu agradecimento à minha excelentíssima por me ajudar com o soro do creme de leite.

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Autor:Everton Veber

Gosto de comer bem, independente do prato e local. Pra mim, toda hora é hora de um bom hamburguer.

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4 Responses to “Sobremesa de morango com suspiros”

  1. Samantha
    24 de julho de 2012 at 10:59 am #

    Sobremesa super aprovada aqui em casa! ;)

    • 24 de julho de 2012 at 1:20 pm #

      Samantha, no melhor estilo “fazendo uma moral com o sogro”.

      Eu não sou muito fã de morangos, mas gosto dessa sobremesa. Na verdade agora estou salivando por ela, na realidade estou desesperado por um doce. Na verdade mesmo tenho raiva de vocês :P

  2. 24 de julho de 2012 at 9:37 pm #

    uau! não leva jeito para sobremesa? como assim? babei pelo doce!

  3. 24 de julho de 2012 at 11:30 pm #

    Parece deliciosa, qualquer dia me arrisco! Bjs

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