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Padaria e Confeitaria Benkendorf, Blumenau começa aqui

Vou começar aqui uma espécie de Roteiro Gastronômico por Blumenau. Não é propriamente um roteiro, pois conheci poucos lugares dentre tantos que gostaria. Mas para uma pequena passagem pela cidade, como foi a nossa de apenas 2 dias, todos os lugares aqui citados serão fundamentais para conhecer um pouco do que Blumenau tem a oferecer.

Blumenau é uma cidade de colonização alemã, logo você comerá MUITO bem. Além disso, você não precisará deixar algum órgão como parte do pagamento. Lá come-se bem e paga-se  pouco ou o justo por aquilo, diferentemente da nossa capital.

Saímos cedo para aproveitar e conhecer alguma padaria. Dentre minha lista haviam algumas opções, por coincidência a primeira que passamos foi a Benkendorf. É disparada uma das mais famosas da cidade e está sempre lotada.

WP_002375Apesar de ser um local pequeno e estar sempre cheio, o atendimento é MUITO ágil e as atendentes são um poço de simpatia. Há diversas alternativas para agradar a todos os gostos, tanto doce quanto salgado.

WP_002374 WP_002376 WP_002373 Mas algo chamava minha atenção. Do total das mesas, 89,71% delas tinham um certo “pão de trigo com carne” que, obviamente, despertou meu interesse. Quando chegou nossa vez de fazer o pedido fui logo perguntando do que se trata esse “pão com carne”. Antes mesmo de terminar recebi a seguinte resposta: Pão com bolinho! Imediatamente pedi um.

WP_002383 O “bolinho” nada mais é que uma almôndega achatada na chapa com pão. Pedi o meu com maionese e queijo. Nada mais. Se existe uma receita que é puro amor ela se chama “Bolinho”. Mas tem que ser ESSE.

Além de contar com uma DELICIOSA maionese, eles ainda nos disponibilizam mostarda escura. Claro, estamos em Blumenau.

Samantha foi de empadão de frango. Além de delicioso, é praticamente uma refeição completa devido ao seu tamanho.

WP_002379 Começamos tão bem nossa incursão à Blumenau que minha vontade era de ficar o final de semana inteiro comendo o famoso “Bolinho”. Saímos de lá com o buchinho completamente cheio e felizes.

Pagamos módicos R$ 20,00 pelo delicioso café da manhã e com a certeza que deveríamos voltar mais vezes por lá.

Benkendorf

  • Endereço: Rua São Paulo, nº. 1638 –Itoupava Seca, Blumenau – SC.
  • Telefone: (47) 3037.1869
  • Estacionamento: Não
  • Aceita cartões: Sim

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7 Comentários

  • Responder
    Catharina
    4 de fevereiro de 2014 at 11:15 am

    Pão com bolinho é um clássico!!
    Quer sugestões de uma blumenauense de coração: vá na Ki-Baguetti, padaria no bairro Garcia que surpreende! Pizzaria Mortadella e Don Peppone, ambas no Centro. Restaurante Figeuira, próximo à Vila Germânica! E mais: Abendbrothaus (ok, devo ter escrito errado), restaurante típico alemão, na Vila Itoupava, que só abre aos domingos e com reserva!!!

    • Responder
      Everton Veber
      4 de fevereiro de 2014 at 11:26 am

      Olá, Catharina. Ficamos pouco tempo por Blumenau. Vou te dizer que algumas das tuas sugestões estavam em minha lista, mas precisávamos optar por poucas delas. Foram escolhas difíceis.
      Tentamos ir no Figueira, mas estava fechado. Uma pena. E no Abendbrothaus não conseguimos ir.

      O bom é que Blumenau há muitas alternativas, é incrível. Em cada esquina há um restaurante ou lanchonete.
      Mas guardarei suas dicas para uma próxima passada por lá! Obrigado 😉

      • Responder
        Catharina
        5 de fevereiro de 2014 at 8:54 am

        Ahhhhhhhhhh, anota mais uma: Restaurante Chinês na XV. Escuro, longe de ser lindo, mas com a melhor comida chinesa ever!!!

        • Responder
          Everton Veber
          5 de fevereiro de 2014 at 8:58 am

          Pela minha lista incompleta e suas sugestões, vou precisar morar em Blumenau. hahaha

          Obrigado, Catharina 😉

  • Responder
    walderthorson alexandre
    20 de fevereiro de 2014 at 3:42 pm

    olá sou confeiteiro e padeiro trabalhei como tec. de panificação foi meu ultimo emprego gostaria de saber se vcs estão precisando de profissionais na aréa se estiver mim mande uma resposta estou atualmente no nordeste mas estou indo morar ai em Blumenau

    • Responder
      Everton Veber
      20 de fevereiro de 2014 at 3:58 pm

      Olá. Esse tipo de questionamento você deve fazer diretamente para a confeitaria. No post há o telefone deles.
      Desculpe não poder te ajudar no momento. Espero que consigas o contato e a oportunidades. Abraço.

  • Responder
    Mark
    22 de fevereiro de 2014 at 8:41 pm

    Melhor pão com bolinho que conheci. Muito bom mesmo!

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