“Você entra na marginal da BR-101 onde começa o Balneário de São Miguel, tropeça na primeira pedra após a Casa do Peixe e chegou no lugar”. Foi mais ou menos assim que conheci o Careca Petiscos, um pequeno restaurante/bar na beira da única praia quase balneável de Biguaçu após receber […]
Almoço executivo e ostras no Centro Gastronômico Rita Maria
Fui conhecer o Centro Gastronômico Rita Maria esta semana. Como o nome enseja, não é um restaurante, um bistrô, um café ou um espaço gourmet. Demorou a acontecer mas quando finalmente a ficha caiu entendi a idéia do chef Narbal Corrêa: você pode comer tudo ali. Se há alguns dias […]
O dia em que encontrei o Ponto G
Feliz do cliente que ao chegar num restaurante fizer um amigo. Feliz do cara que ao sentar-se numa mesa posta receber mais que boa comida, e receber bom humor e afeto. Bem-aventurado o ser humano que ao degustar um bom prato encontrar o Ponto G. O nome Ponto G é […]