Kitchenlog – Mac and Cheese
O Macarroni and Cheese, ou apenas Mac & Cheese como é popularmente chamado, é um prato…
Receitas
KitchenLog – Coxinha com Catupiry
Poucos quitutes de boteco são tão simples e saborosos quanto a coxinha. Por ser fritura, já…
KitchenLog – Crème Brûlée
Quem nunca assistiu O Fabuloso Destino de Amélie Poulain e não salivou litros logo no início…
Kitchenlog – Arroz Carreteiro
Contar a história do Arroz Carreteiro é remontar um quebra-cabeça de um bom pedaço da culinária…
Kitchenlog – Ragu alla Napoletana
Temos uma novidade e espero que você goste, caro leitor. Ou seria espectador? No longínquo 2011…
Tainha, instituição mané: Tainha à moda grega
A Tainha é um peixe cuja família, os mugilídeos, já é conhecida e usada há muito…
Tainha, instituição mané: Tainha em Crosta da Própria Ova de Alysson Muller
O Tartar de Tainha já foi um exemplo disso, mas esta próxima receita que apresentamos hoje…