Categoria: Sobremesas

Zuccotto de Panetone

Zuccotto de Panetone

Florença é uma cidade bonita. Não a conheço, apenas a vejo por fotos. Principalmente as que o Ricardo, um cara bacana que se fez amigo nos últimos tempos e com quem dividi uma casa e foi morar na Toscana em busca de aprendizado, compartilha nas redes sociais. O Ricardo é daqueles caras que tu não…

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Mousse de chocolate com base de doce de leite

Mousse de chocolate com base de doce de leite

Doce não é muito a minha praia. Adoro comê-los (tem gente que não, ué) mas prepará-los é algo que nem me arrisco. Pra fazer doces você precisa ter mãos pra isso, é como um dom. Você não escolhe fazer doces aos vinte e sete anos assistindo um curso no SENAC, você simplesmente nasceu com esse…

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Sorvete de Gelatina

Sorvete de Gelatina

Aqui em casa, gelatina é um mistério. O armário está sempre abarrotado de caixinhas dos mais variados sabores e ninguém sabe quem comprou ou quando. Pior, aqui ninguém liga pra gelatina. Volta e meia aparecem uns potinhos na geladeira que sempre acabam virando cascão dias depois, pois ninguém comeu. Tempos atrás eu havia visto uma…

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Como fazer danoninho em casa

Como fazer danoninho em casa

É sempre difícil você reproduzir algumas receitas em casa. Ainda mais quando são produtos de marcas grandes e que há anos vêm aprimorando e guardando a sete chaves receitas as vezes centenárias e produtos líderes de mercado. Um deles é o Danoninho, que como o próprio nome enseja, é da empresa Danone. Por mais que…

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Strogonoff de Bis

Strogonoff de Bis

Como agradar um monte de criança grande após um churrasco delícia, vocês sabem? A “tia” Ulla sempre consegue isso com suas super sobremesas. Ontem foi o dia do desejado Strogonoff de Bis e ainda ganhamos um mousse de maracujá (esse todo mundo tem a sua receita rsrs..). E sabe qual a melhor parte? É muito…

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Dia do Sorvete e receita de Sorvete com Bacon

Dia do Sorvete e receita de Sorvete com Bacon

Hoje, 23 de setembro, é comemorado o dia do Sorvete. É uma data instituída pela ABIS (Associação Brasileira de Indústrias de Sorvete) para comemorar a chegada da primavera e, com ela, a metade do ano mais quente no hemisfério sul onde o consumo da iguaria a base de gordura congelada tem seu ápice.   Diz…

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