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Ponto G Brasa & Fogão: quem encontra uma vez, acha sempre
Carnes , ReviewPosted on: 6 de dezembro de 201316 de dezembro de 2013

Ponto G Brasa & Fogão: quem encontra uma vez, acha sempre

Encontrar o Ponto G é uma arte. Independe de cor, credo, status social, físico… Há quem defenda que para tal é preciso tempo de prática, insistência, paciência e um tanto de criatividade. O que é regra geral é que, quando encontrado, o prazer proporcionado de quem encontra é muito parecido […]

by: Daniel Becher
Meu Cantinho: o tradicional assado sempre melhor
Carnes , ReviewPosted on: 24 de setembro de 201324 de setembro de 2013

Meu Cantinho: o tradicional assado sempre melhor

Eu devia ter uns 6 ou 7 anos de idade quando fui ao Meu Cantinho pela primeira vez. Lembro-me vagamente de andar pelas ruas do Kobrasol, de mãos dadas com meus pais. Era um ritual sagrado aos domingos irmos almoçar naquela churrascaria. Naquela época as mesas eram forradas com papel […]

by: Daniel Becher
Kraftwerk Restaurant: comida boa, estrela merecida!
Alemã , ReviewPosted on: 30 de agosto de 201330 de agosto de 2013

Kraftwerk Restaurant: comida boa, estrela merecida!

O estado de Santa Catarina não tem muitos representantes no guia de restaurantes da Quatro Rodas de 2013. São somente sete os esteios catarinenses num dos maiores referenciais de boa comida do país. Dois em Balneário Camboriú, um em Nova Veneza, outro em Blumenau, mais um em Penha, um sexto […]

by: Daniel Becher
Carnes , ReviewPosted on: 21 de dezembro de 201224 de dezembro de 2012

Branger, churrasco de patrão na Palhoça

Quem já teve a oportunidade de ouvir música gaúcha sabe o que quer dizer “churrasco de patrão”. Não se confunda, não é pratão, embora fizesse todo o sentido. É patrão mesmo. O churrasco de patrão é aquele onde você tem uma mesa farta, não só nos acompanhamentos mas nas variedades […]

by: Daniel Becher

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