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Cada visita que faço à Porto Alegre é uma surpresa que tenho. Saio daqui com todo um roteiro preparado de restaurantes que vejo reviews positivos e recomendações pessoais mas quando chego lá tudo muda e acabo sempre me surpreendendo ainda mais. Com mais uma parceria incrível dos amigos Fane e Sara descobri, após uma visita […]
Olá, venho até você com mais uma lista TOP 5 de restaurantes. Aqui no blog já fiz uma lista com o TOP 5 de melhores sushis de Floripa, além do TOP 5 Xis e um TOP 10 lugares para se degustar um bom café. Agora é a vez de Porto Alegre ganhar uma lista de […]
Nós comemos muita porcaria. Não, fique tranquilo, não farei aqui o discurso ecochato da sustentabilidade whiskas-sachê. Nós comemos muita porcaria porque a grande maioria dos alimentos que entra pela nossa boca passaram por processos de conservação seja para ganho de peso ou tamanho ou para controle de pestes. Ok, entendo que nós temos a tendência […]
Nos altos da rua Dr. Timóteo, do tão afamado Moinhos de Vento, bairro com um alto padrão econômico de Porto Alegre e que concentra bares, restaurantes e lojas geralmente voltados para o público mais endinheirado da cidade, encontra-se a resistência que atende pelo nome de Papa Léguas Lanches. A despeito da gastronomia mais requintada das […]
Conversava domingo com a Lu Monte no Twitter sobre sushi. Dizia que já fui mais do churrasco mas que ultimamente tenho ido mais em sushis que em churrascarias e já tenho sido motivo de piada. “Onde anda o Becher churrasqueiro?”, indagam os amigos que há algum tempo não sentem o cheiro duma costela pingando graxa […]
Quem gosta de música e tradição gaúcha sabe quem foi Honeyde Bertussi. Se não o nome, mas conhece a estirpe que o sobrenome carrega. Honeyde foi o Cancioneiro das Coxilhas e junto com seus irmãos formou o grupo que abriu cancha pra música folclórica riograndense. Honeyde foi um dos Irmãos Bertussi, um gurizito que aos […]
Uma casa no estio rústico, não muito grande mas com o pé direito bem alto; mesas e cadeiras em madeira de altíssima qualidade provendo bastante conforto; junta-se a uma decoração bem caprichada e visivelmente planejada, temos um restaurante de carnes muito aconchegante, onde nitidamente o seu idealizador, Clóvis Fornari, queria fugir da “muvuca” das grandes […]