Daikoku: sushis, sashimis e outras delícias
Na minha incessante busca pelo sushi perfeito de Porto Alegre devo ter lido pelo menos uns…
Tag: sashimi
Black Sheep: um japonês com nova proposta em Floripa
Tem um discurso já antigo circulando na Internet e que fora atribuído à Nizan Guanaes, que…
Wa Sushi Express, almoço oriental na Trindade
É notório que meu sushi preferido de Florianópolis é o Wa Sushi do Santa Mônica. É um…
Kiriwoto: o Estreito agora tem um sushi para chamar de seu
Eu nasci no Estreito. Ok, o florianopolitano tem a mania de dizer que se o sujeito…
Sushidrive: o pequeno gigante japa da Goethe
Senti falta de poucas coisas na gastronomia portoalegrense quando lá estive. Via de regra não há…
Kimitachi: um delivery que vale a pena
Não sou fã de delivery. E dizendo assim parece meio contraditório fazer um review de delivery,…
Como fazer Temaki ou Por que algumas receitas simplesmente não dão certo
Sempre tive a idéia de que tudo pode ser replicado. Até mesmo a tão guardada fórmula…