Autor: Daniel Becher

Profissional de T.I, foodie por hobbie, aprendiz de churrasqueiro e entusiasta das culinárias regionais.

O dia 20 de setembro é uma data especial para os gaúchos. Isso porque no ano…

Um tanto quanto cansado dos hambúrgueres convencionais fui pesquisar alguma forma diferente de fazer o prato.…

A história nos ensina que a receita de cheesecake, ou bolo de queijo, surgiu na grécia…

Geral

Com toda a certeza você já deve ter visto ou participado algum jantar ou almoço de…

No segundo semestre de 2010 eu li um tweet que agora a memória, que sempre foi…

Porto Alegre estava uma delícia neste fim de semana. Isso porque cheguei na cidade no contra-fluxo…

Carnes

Hoje é aniversário de alguém muito especial. Uma mulher que ao longo dos seus cinquenta anos…