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Geral

Mexicali: comida mexicana em abundância na Lagoa

Abundância. Era só nisso que eu pensava quando começou a chegar a comida ontem lá no Mexicali. Fizemos, os três membros da mesa, nossos pedidos únicos e mais um prato coletivo pra ir beliscando enquanto falávamos mal de um ou outro membro ausente do grupo. Cabeças gordas, não necessariamente em corpos adiposos, pensam assim. E, […]

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Sugestões para o Dia Dos Namorados

E tá chegando mais um dia dos namorados! Dia 12 de Junho é o dia oficial de levar seu companheiro(a) para aquele restaurante com luz de velas, ambiente tranquilo e uma comidinha gostosa pra embalar o amor dos pombinhos! Espero que vocês gostem das sugestões e não se esqueça: ligue antes pra reservar uma mesa! […]

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Peña del Sur: pintando a aldeia, sendo universal

Liev Tolstói dizia o seguinte: “Se queres ser universal, começa por pintar a tua aldeia”. A Peña del Sur é universal. Posso elencar pra justificar essa afirmativa diversos argumentos enumerados e minuciosamente explicados mas tenho que ser breve ou é possível que vocês não tenham saco pra ler meus devaneios até o final. Eduardo Rosa, […]

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10 lugares para jantar no Dia dos Namorados em Floripa

Este post atende a pedidos. Nós não costumamos fazer posts para datas especiais mas como não atender as solicitações dos nossos queridos leitores, se são eles quem nos incentivam a cada dia mais continuar visitando e escrevendo sobre os restaurantes neste mundão velho de meu Deus? Neste post faço uma compilação dos restaurantes que conheço, fiz review […]

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Onde Tem Food Truck: o seu novo guia de comida de rua!

E nasceu nosso filho mais novo! O nome dele é Onde Tem Food Truck (ondetemfoodtruck.com) e será um site que funcionará como hub de informações de eventos gastronômicos, food trucks e noticias sobre comida em movimento. A cada dia um novo food truck ganha as ruas, a cada fim de semana uma nova edição de […]

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Kitchenlog – Mac and Cheese

O Macarroni and Cheese, ou apenas Mac & Cheese como é popularmente chamado, é um prato tipicamente americano e sua história data da década de 30 quando na Grande Depressão a Kraft Foods lançou em caixa este prato com forte inspiração italiana para que os americanos se alimentassem de forma decente. Não só pelos ingredientes, […]

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Kitchenlog – Ragu alla Napoletana

Temos uma novidade e espero que você goste, caro leitor. Ou seria espectador? No longínquo 2011 nós criamos o Kitchenlog, uma espécie de videolog onde a idéia era apresentar receitas práticas de uma forma diferente da que fazemos review. Ao invés do texto e de fotos, vídeos pra dinamizar e compartilhar de forma mais didática. Tivemos […]

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