Este é mais um daqueles posts difíceis de escrever. Comentava com alguns amigos dia desses que tenho lugares que visitei há quase um ano e ainda não consegui tirar do rascunho do WordPress pois é complicado transformar a experiência em palavras, existem alguns lugares que são simplesmente indescritíveis e de […]
Como escolher uma boa costela no açougue
O meu amigo Everton Veber fez um post aqui mostrando sua receita de Costela Assada no forno com Purê de Batatas e levantou a bola pra que eu escrevesse algo sobre como escolher uma boa costela. É míster afirmar que a maioria das dicas que aprendi frequentando açougues nos últimos […]