Nos Estados Unidos Food Truck já é comum. Em São Paulo recentemente uma lei que libera e regulamenta foi aprovada. Por aqui ainda divide opiniões mas é ansiado por muitos entusiastas, eu incluso, um debate e, tão logo possível, uma carta branca pra que pequenos caminhões, utilitários e vans sirvam […]
Chimichurri – las yerbas del diablo
OK, eu que inventei isso de las yerbas del diablo. Mas eu queria dar um tom dramático ao título do post e não achei definição melhor pra este conjunto de ervas muito utilizado na Argentina e no Uruguai tanto para temperar carnes ou pra servir como um molho de acompanhamento […]
Salada de Macarrão
Pedi no Twitter ajuda de alguns seguidores amigos a decidirem o que eu iria fazer para o jantar. Estava com vontade de preparar algo mas cansado das mesmices de sempre. A Lu Monte, uma querida amiga com muito bom gosto pra tudo que envolve lifestyle, indicou uma salada de macarrão. […]
Personal Hot Dog: novo conceito de cachorro-quente
No sábado, 19 de fevereiro, aproveitamos que o fim do horário brasileiro de verão nos daria uma hora a mais e fomos a Samantha, o Veber e eu até o Personal Hot Dog em São José. Quando você faz o pedido você já começa a entender o nome da marca: […]