Fala pessoal, tudo belezinha? Feliz 2017 pra vocês 🙂 Nessa segunda estava procurando um restaurante de comida italiana. A idéia era comer uma massa simples e saborosa, fugindo dos mais requintados e também dos rodízios. Algo bom, mas sem quantidades industriais nem gastando muito em plena segunda-feira. Mas é verão […]
Como enrolar o spaghetti no garfo de forma precisa e prática
Bob Balow tinha tudo pra ser um pacato cidadão americano em busca da sua vida de classe média engordando numa cadeira-do-papai vendo a descendência aumentar enquanto assistia as bobagens do David Letterman e bebericava uma cerveja. Engenheiro Mecânico, Bob trabalhou durante trinta e quatro anos na Accu-Temp, uma empresa que […]
Spaghetti alla carbonara
Essa adaptação da receita original é o que eu chamo de ‘receita de preguiçoso’, já que é muuuuito prática e, se você tiver todos os ingredientes em casa, o tempo de preparo é só o tempo de cozimento da massa. Não é a receita original de Carbonara, já que a […]