Dia Nacional de Combate à Hipertensão Arterial: como sua dieta influencia a PA

Eu sou hipertenso. Há quase três anos fiz uma bateria de exames e o meu cardiologista diagnosticava isso e não dá nem pra dizer que eu “estou” hipertenso, eu sou e muito provavelmente morrerei hipertenso. E há uma grande chance de eu morrer por causa ou influência da hipertensão severa. Receber essa informação aos 25 … Ler mais

Faça você mesmo: Tupperware Sushi Maker

Fazer sushi em casa dá trabalho. Primeiro porque você precisa ter todo um cuidado com o arroz, desde a lavagem, descanso, cozimento e tempero. Montá-los também não é tarefa das mais fáceis, você precisa estar umidificando toda hora as mãos, limpando a faca, limpando sua bancada etc. Há pelo menos 50 anos a Tupperware tenta … Ler mais

Fotos de comida nas redes sociais

Eu sou um pavão. Meu primeiro badge no Foursquare certamente foi o “Overshare”. Eu compartilho mais da minha vida do que deveria, segundo a patrulha internetesca. Eu compartilho desde meus dramas com a operadora de telefonia até os trejeitos engraçados do meu cachorro Blogue. E o nome do meu cachorro já diz muita coisa sobre … Ler mais

A ignorância gastronômica é uma bênção

“A ignorância é uma espécie de bênção”. Já aprendi que atribuir autores às frases com rápidas buscas na Internet não é algo muito inteligente, essa foi atribuída a John Lenon. Mas como não é importante saber se o pato é macho, queremos é que ele bote ovo, me atenho única e exclusivamente a frase. A … Ler mais

Por que Angus é uma carne tão especial?

Você provavelmente ouviu falar de Angus nos últimos dois ou três meses. Isso porque o nome dessa raça bovina tem sido muito divulgado pela mídia, principalmente pelo fato de que recentemente a rede de fast food McDonalds firmou parceria com a ABA, Associação Brasileira de Angus, onde o selo de qualidade da carne vai estampado … Ler mais

Comidas para o ano novo: precisa ter significado?

Quando você não é supersticioso, sua vida se torna muito mais prática. Quando você não tem religião, também. E se você não tem nenhuma doença como diabetes ou hipertensão (ou associadas), então, o revellon pode lá ser uma festa bacana. Isso porque festas de fim de ano são marcadas pela reunião de pessoas que não … Ler mais