A cidade de Porto Alegre tem bons restaurantes japoneses. Dos mais simples aos mais requintados, todos os gostos são atendidos na capital dos gaúchos e você encontra uma enorme variedade de pratos e peixes exóticos para saboreá-lo como um autêntico oriental. Lá experimentei o Tatibana e o Sushi Drive, por exemplo, mas tantos outros ainda … Ler mais
A gastronomia tem algumas pérolas e como tal só se acham depois de muita procura e uma boa pitada de sorte também é interessante. O Sushi do Tanaka, localizado em uma praça de alimentação no subsolo de um dos inúmeros prédios comerciais do centro de Florianópolis é uma prova disso. Ele não tem uma fachada … Ler mais
Senti falta de poucas coisas na gastronomia portoalegrense quando lá estive. Via de regra não há muitas coisas que não sejam oferecidas numa cidade cuja população triplica a sua cidade, respeitando é claro os costumes e culinária local. Uma dessas coisas é o rodízio de sushi como comemos em Florianópolis, geralmente com vários ítens sem … Ler mais
No segundo semestre de 2010 eu li um tweet que agora a memória, que sempre foi uma das minhas qualidades, me trai e esqueci o autor, e que dizia: “e aí, você já abriu sua própria iogurteria hoje?” O temakeiro, ou sushiman, ou ainda samae-san, é o novo “sobrinho” repetindo o fenômeno de antanho com … Ler mais
Não sou fã de delivery. E dizendo assim parece meio contraditório fazer um review de delivery, mas só recorro a um tele-entrega se a situação realmente tá feia: não tem comida na despensa, os restaurantes estão fechados, não tenho como ir ao mercado etc. Poucas vezes me rendo à “praticidade” de pedir comida em casa. Os … Ler mais
Como os mais assíduos aqui do blog já devem ter notado tenho feito algumas investidas gastronômicas em Porto Alegre. Já temos até aqui na barra lateral um pequeno especial com os melhores lugares que frequentei por lá. Alguns amigos até me comentaram que já sabem quando eu volto da capital gaúcha quando numa semana vêem … Ler mais
Apesar de estar visitando novas casas de sushi que os amigos têm me recomendado pra refazer o TOP 5 Melhores Sushis de Florianópolis, vez por outra eu preciso ir ao Wa Sushi. O Wa do Santa Mônica é, sem dúvida alguma, o melhor restaurante de sushis de Floripa. Tanto isso é verdade que mesmo não … Ler mais
