Kitchenlog – Arroz Carreteiro
Contar a história do Arroz Carreteiro é remontar um quebra-cabeça de um bom pedaço da culinária…
Tag: gaucho
General Lee: quando o Rock divide espaço com os ‘de bombacha’
Eu não sou gaúcho de nascença mas desde que tinha 9 anos, quando ouvi Teixeirinha pela…
20 de Setembro: onde comemorar o Dia do Gaúcho em Floripa
Amanhã, dia 20 de Setembro, a Revolução Farroupilha completa 178 anos. Há quase dois séculos um…
Calota: o tradicional xis no estilo gaúcho em Floripa
Ah, o prazer das boas surpresas e das grandes descobertas… Nós não estávamos procurando xis. Meus…
Mousse de Erva-mate
Na última segunda-feira, 26 de março, uma cidade pela qual nutro um carinho enorme fez aniversário.…
Personal Hot Dog: novo conceito de cachorro-quente
No sábado, 19 de fevereiro, aproveitamos que o fim do horário brasileiro de verão nos daria…