Tag: sobremesa

Tequilaville: onde não puderes amar, não jantes

Tequilaville: onde não puderes amar, não jantes

Se você é fã da Frida Kahlo ou a admira porque ela era uma grande pintora e teve uma história de vida e superação bastante motivantes, então deve saber que a frase “Onde não puderes amar, não te demores” é atribuída à mexicana. Ela não é, infelizmente, uma frase da Frida, embora ela seja uma grande…

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Santo Doce: a Torta de Maçã que encantou o Frank

Santo Doce: a Torta de Maçã que encantou o Frank

Vez por outra sinto que estou roubando meus amigos. São eles que descobrem a maior parte das coisas boas que eu como neste estadão velho de Deus. De Sombrio à Garuva, de Florianópolis à Chapecó, são meus amigos espalhados em cada canto desta unidade federativa que vão à campo e me entregam de mão beijada…

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KitchenLog – Crème Brûlée

KitchenLog – Crème Brûlée

Quem nunca assistiu O Fabuloso Destino de Amélie Poulain e não salivou litros logo no início quando aparece a cena da protagonista quebrando a casquinha de açúcar queimado de um Crème Brûlée? O Crème Brûlée é uma sobremesa antiga, há registros na França em 1691 de sua receita, tal qual como é hoje. Muitas adaptações…

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Receita de Torta Seca de Banana

Receita de Torta Seca de Banana

Há muito prometida, nunca revelada, essa receita é garantia de sucesso para os amantes de bolo de banana, cuca de banana ou só da banana mesmo! Muito fácil e rápida, você não vai nem cansar seus bracinhos! Vamos para o passo a passo: Numa vasilha, misture primeiro os ingredientes secos: 2 xícaras de farinha de…

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Comidaria Gourmet: não, não abrimos um restaurante

Comidaria Gourmet: não, não abrimos um restaurante

Duas semanas antes da abertura do novo restaurante que compõe a via gastronômica de Coqueiros chegaram muitas mensagens na inbox da fanpage do Comideria. Mensagem do tipo “vocês vão abrir um restaurante?” Gente conhecida, seguidores que comecei a conversar naquele momento, muita gente mesmo. Por pouco não tive que contratar o Davi pra fazer um…

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Como fazer Sagu ao Vinho Tinto

Como fazer Sagu ao Vinho Tinto

Sagú é uma receita tradicional aqui no Sul, principalmente a receita de Sagú ao Vinho Tinto. Churrascarias, restaurantes de comida caseira e campeira, comida regional em geral oferecem esta saborosa sobremesa após refeições daquelas tipo comfort food. Então sem mais delongas vou passar pra vocês a receita de Sagu ao Vinho Tinto aqui. 9 xícaras…

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Cantina Di Bernardi, la migliore pizza che ho mangiato

Cantina Di Bernardi, la migliore pizza che ho mangiato

Se você me acampanha no Twitter ou aqui mesmo no blog sabe que eu pouco como pizza. Nada tenho contra ela, pelo contrário, só que como dizem lá em Biguaçú “a gente vai ficando velho, perdendo a força e ganhando em cismas”. E eu ando cismado com as pizzas que venho comendo. Uma massa ruim,…

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