O município de Governador Celso Ramos é um refúgio. Poucos sabem, mas a pouco menos de 50km do centro de Florianópolis, uma pequena cidade cuja economia é movimentada pela pesca possui 23 lindas praias e quase todas elas ainda não sofreram fortes mudanças de balneabilidade após a chegada maciça de moradores e veranistas. Os roteiros geralmente mostram Florianópolis e Balneário Camboriú mas muitos desconhecem que entre estas duas figurinhas carimbadas dos mochileiros existe uma pequena extensão de paraíso separada da BR-101 por estradas de chão batido e alguns morros
Uma de suas praias ostenta o nome da principal atividade do século XVIII. A armação baleeira que ali foi instalada mais a igreja de Nossa Senhora da Piedade, a igreja mais antiga de Santa Catarina e que hoje é patrimônio tombado pelo IPHAN, construída com ajuda do óleo de baleia na argamassa, batizam-na como Armação da Piedade, considerada por este que vos fala um dos lugares mais bonitos em que já visitou na vida.
Sou suspeito pra falar, frequento o município desde que me conheço por gente e quando ainda mal conseguia distinguir os sabores dos alimentos, mas morar na região da Grande Florianópolis e nunca ter ido almoçar no Roda Viva, no Golfinho (onde chegam as escunas saídas de Canasvieiras e que passam pela baía dos golfinhos) e tantos outros restaurantes que estão ali há décadas é uma heresia das mais graves.
O Tonho tá ali há 30 anos. Tonho nasceu com uma rede na mão e desde sempre foi pescador profissional. Como todos os seus antepassados que povoaram a pequena Armação da Piedade aprendeu a tirar o sustento do que o mar repleto de belezas e riquezas provê. Tudo o que é vendido no Restaurante do Tonho ele mesmo quem pesca, você pode avistar das mesas que ficam na beira da praia as embarcações que ele usa pra pescar na baía, em alto mar ou ainda o bote que utiliza para atender os clientes que chegam de barco.
O Restaurante do Tonho encanta já na chegada. De um lado da rua o restaurante, com poucas mesas e a estrutura da cozinha.
Do outro lado da estrada a orla da praia recebe as mesas e debaixo das árvores você saboreia a paisagem, antes mesmo que chegue o almoço.
O cardápio é enxuto. Tem opção de carne e frango pra quem não come frutos do mar, mas é de peixes, camarões, ostras e mariscos que ele é composto.
Pedi um Camarão Médio a Milanesa. O nome é auto-explicativo, mas são camarões médios de verdade e o prato é bem servido para duas pessoas. É empanado e frito na hora, o que garante que a comida está sempre fresca e saborosa. Um ponto positivo é que diferente de alguns concorrentes, este camarão é crocante (sem passar do ponto). O prato não possui acompanhamentos, você pede separadamente (evita desperdícios e barateia a comida, ponto mais que positivo!). Para acompanhar o camarão a milanesa pedi uma porção de arroz (R$7), outra de pirão de peixe (R$7) e uma de batatas fritas (R$10).
Um outro prato simples mas que é muito delicioso e que sempre como por lá é o Peixe em posta (R$20). Postas de Papa-terra (Betara pra quem é do Sudeste) bem temperadas e fritas, que combinam muito bem com um limãozinho por cima. Pode também ser usado como aperitivo e acompanha sempre uma boa cerveja gelada.
O atendimento é bom, funciona e não demora. Por ser familiar, você é atendido ou pelo próprio Tonho ou por uma de suas netas. Todos os meus pedidos vieram sem qualquer problema e muito rápido. E, melhor que tudo, pode passar bons minutos conversando sobre pescarias, gastronomia, sobre a vida de uma forma geral com o seu Tonho, um senhor muito simpático, disposto, daqueles que fazem você matar a saudade de ter um avô.
Recomendo o passeio e o almoço. Não é longe de Floripa, é barato e você sai enriquecido deste lugar!
Restaurante do Tonho
- Endereço: Av. Nossa Senhora da Piedade, 337. Governador Celso Ramos, SC.
- Telefone: (48) 3262-9399
- Horário: Na baixa temporada abre aos fins de semana para o almoço. Durante o verão abre diariamente.
- Aceita cartões: Não
- Estacionamento: Sim
Estive lá! A comida e o atendimento são excelentes!