Porto Alegre estava uma delícia neste fim de semana. Isso porque cheguei na cidade no contra-fluxo do feriadão de 7 de setembro. Enquanto os portoalegrenses saíam em direção ao litoral gaúcho e catarinense para aproveitar os três dias de folga eu vinha pra cá encontrar os restaurantes vazios e o trânsito amigável. No sábado, atendendo … Ler mais
Não costumo dar segundas chances para restaurantes. Se tenho uma experiência ruim com um restaurante é muito possível que eu não volte mais lá. Pode até não virar um review falando dos pontos negativos — e se for só isso nem vira mesmo — mas dificilmente vai ter uma segunda chance. Financeiramente também é inviável, … Ler mais
Poderia ser só mais um restaurante servindo frutos do mar na rota gastronômica da Lagoa da Conceição, mas não é. O Barracuda Restaurante & Grill tem uma proposta um pouco diferente para a região. Enquanto a maioria dos restaurantes situados na Avenida das Rendeiras vão no estilo praia, mais informal, este preza um pouco mais … Ler mais
O Brasil é um país predominantemente católico. Há quem já discorde disso e com o franchising de igrejas evangélicas crescendo nação afora esse panorama tem mudado um pouco. Entretanto o povo católico também contabiliza os famosos não-praticantes, aqueles que acreditam no cristianismo apostólico romano mas batem um tamborzinho de vez em quando, tomam um passe, … Ler mais
Uma das características do crescimento de uma cidade é a profissionalização de suas economias. Na gastronomia não é diferente. Florianópolis, por exemplo, apesar de crescer a passos lentos em números de restaurantes que valem a pena uma visita, já oferece algumas culinárias que há pouco tempo era meio intangível. Em dois toques já fazemos um … Ler mais
Quem mora em cidade turística concorda com esta assertiva: nós somos guia turísticos dos amigos. Mesmo quando não os ciceroneamos somos muitas vezes consultados e perguntas como “onde comer bem na cidade?” e “conhece algum hotel barato perto da praia?” são corriqueiras. Mas quem vive em Florianópolis, por exemplo, uma cidade MUITO cara em todas … Ler mais
