Costela em tiras no shoyu
Numa casa ideal eu teria um galpão. E nesse galpão feito de barro e capim não…
Tag: carne
Por que Angus é uma carne tão especial?
Você provavelmente ouviu falar de Angus nos últimos dois ou três meses. Isso porque o nome…
Picanha no sal grosso
Picanha é hipster. A picanha tá pro boi o que a helvetica tá pro design, embora…
Cantina Santa Maria: excelente opção em Canasvieiras
Cada vez mais tenho preferido pequenos ambientes com serviço à lá carte do que os grandes…
Como escolher uma boa costela no açougue
O meu amigo Everton Veber fez um post aqui mostrando sua receita de Costela Assada no…
Otimizando sua ida a Churrascaria – Parte III
Este post faz parte de uma série que fiz no meu blog antigo. É uma brincadeira,…
Otimizando sua ida a Churrascaria – Parte II
Este post faz parte de uma série que fiz no meu blog antigo. É uma brincadeira,…