BB King Blues & Bauru: conhecendo comida de verdade
Na última vez que saí de casa pra comer, também com intuito de gerar material pro…
Doce vício.
Glicose. Frutose. Sacarose. Maltose. Lactose. Dextrose. Amido. Se você olhar os rótulos dos alimentos que consome…
General Lee: quando o Rock divide espaço com os ‘de bombacha’
Eu não sou gaúcho de nascença mas desde que tinha 9 anos, quando ouvi Teixeirinha pela…
Risotteria Suprema: cara e cardápio novos
Já havia feito um review sobre a Risotteria Suprema onde lépido e fagueiro almocei num dia…
Tainha, instituição mané: Tainha à moda grega
A Tainha é um peixe cuja família, os mugilídeos, já é conhecida e usada há muito…
Plante pra mim: do campo na porta da sua casa
Gosto de boas idéias. Acho que quando alguém dá a cara a tapa pra fazer algo…
Sobre as delícias produzidas em food trucks
Há exatos dois meses vim morar temporariamente nos EUA para fazer parte do meu doutorado. Além…