Review/ Sopas

Pão-por-Deus: o melhor buffet de sopas está de volta!

Das expressões culturais e artísticas que os colonizadores açorianos nos deixaram, o Pão por Deus é uma das que pouco a pouco vão sumindo do conhecimento popular do ilhéu. Aqui na cidade costumava-se fazer quadrinhas com pequenos poemas, rimados ou não, com os mais diversos intuitos: um recado, uma declaração de amor e até mesmo um desaforo era motivo de se fazer um Pão-por-Deus.

pao-por-deus-entrada

No centro histórico de São José conheci há alguns anos o Restaurante Pão-por-Deus. Ficou famoso na região que já serviu de passagem para a corte real do Brasil nos idos do século XIX e assim como o antigo Café da Corte, está numa casa centenária no centro Histórico de São José. Nos anos passados alguns percalços na vida dos proprietários fizeram com que a casa não abrisse por um tempo até que em 2013 ela fechou as portas. Tamanha foi a minha felicidade ao saber da sua reabertura que fui ontem mesmo, no seu primeiro dia de funcionamento, reconhecer o lugar.

pao-por-deus-buffet

O Pão-por-Deus tem o melhor buffet de sopas da cidade. Não há outro que chegue aos pés de todo o conjunto que este lugar ofereça. A refeição começa bem antes da comida, na decoração do restaurante. Como o nome enseja, é um resgate histórico da cultura dos açorianos que desembarcaram na região. Desde as quadrinhas de Pão-por-Deus na parede, até os desenhos das panelas de barro onde você se serve, tudo respira a atavismo e aconchego. Fui um dos primeiros a chegar e o último a sair, tamanho é o abraço do lugar que te faz sentir muito à vontade.

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O buffet funciona assim: você paga um valor fixo (R$28,50) e pode desfrutar de forma ilimitada de todas os 13 diferentes tipos de sopas. Mas já deixo uma dica: se você quiser experimentar mais sabores, pegue um pouquinho só de cada, as sopas são fortes, acabando com o mito de que sopa não enche o bucho.

Sopa de Capeletti

Sopa de Capeletti

Vaca Atolada

Vaca Atolada

É possível que uma vez ou outra mude-se algum dos sabores, mas basicamente os mesmos 13 ficarão até o fim do inverno. São eles: Capeletti, Caldo Verde, Canja, Cenoura com gengibre, Ervilhas, Delícia de ovos, Tomate com palmito, Minestra, Creme de alho, Chilli Apimentado e Legumes. Ainda têm dois pratos que tem bastante caldo mas que não são sopas por definição, mas que também são uma excelente pedida neste inverno: o Carreteiro e a Vaca atolada.

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Escolhida a sua sopa, no buffet ao lado vários tipos de pães, alguns temperados, e tijelas de salsinha picada, queijo parmesão ralado e ovo picado pra você incrementar a sua sopa.

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O Pão-por-Deus funcionará de segunda à sexta-feira (fecha aos finais de semana), das 19h às 23h30 e a partir da semana que vem também servirá almoço.

Fica a sugestão da visita, ótima comida, por um preço honesto, num lugar muito bonito e encantador. Uma excelente pedida neste inverno.

Restaurante Pão-por-Deus

  • Rua Xavier Câmara, 125. Centro. São José/SC.
  • (48) 3247-1101
  • Aceita cartões: no dia da visita ainda não haviam instalad o aparato para aceitá-los, mas durante as próximas semanas implantarão o sistema de cartões.

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13 Comentários

  • Responder
    @isadorabp
    25 de junho de 2014 at 8:41 am

    “Fecha aos finais de semana.”
    Que triste, que triste. Seria perfeito para um domingo.

    • Responder
      Daniel Becher
      26 de junho de 2014 at 7:05 pm

      Que nada, domingo é dia de comida sólida, dia de jacar. Deixamos as sopinhas pra dieta da semana 😛

  • Responder
    Flávia Surian
    25 de junho de 2014 at 9:21 am

    Eu amo e recomendo do fundo do meu coração. Hahahaha.

  • Responder
    Patrícia Tabalipa
    25 de junho de 2014 at 10:25 am

    Muito feliz em saber que reabriu! E para o almoço voltará a funcionar, que delícia. Faz parte da minha infância quando ainda era uma “venda” e eu comprava picolé de abacate!
    Logo, logo voltarei! 😀

    • Responder
      Daniel Becher
      26 de junho de 2014 at 7:06 pm

      Sério que era uma venda ali? caramba, é véio então. Só conheci na época das sopas mesmo. Aliás o Chef Marcelo diz que terá uma proposta diferente para o verão, pois as sopas encerram em Setembro. Espero que não fechem tão cedo! 🙂

  • Responder
    sandra
    27 de junho de 2014 at 1:09 pm

    Maravilha!!!! Final de semana começando muito bem, hoje tem sopa, oba!!!! Que bom que vc avisou da reabertura, eu não sabia, Iremos hoje com certeza, com esta chuvinha sopa é o prato ideal. Valeu a dica.

  • Responder
    André Silveira
    13 de julho de 2014 at 10:48 am

    Muito bom o local, sopas saborosas e um conjunto excelente. Totalmente recomendado.
    Ps. Ainda não esta aceitando cartão.

  • Responder
    Luciane
    15 de julho de 2014 at 8:21 pm

    To ligando e ninguém atende

  • Responder
    Rodrigo
    25 de julho de 2014 at 6:00 pm

    O novo número do telefone é: 3247-8101

  • Responder
    adriano
    29 de março de 2015 at 6:43 pm

    Boa noite. Quando inicia bufet de sopa? e quais os dias? e horarios?

  • Responder
    Flávio Amaral
    13 de maio de 2016 at 12:02 pm

    Pior que eles fecharam ano passado. Estou procurando e parece impossível encontrar um buffet de sopas na Grande Fpolis.

  • Responder
    MARIA DE LURDES
    5 de junho de 2016 at 7:06 pm

    Em São José no centro histórico tem o restaurante pão-por-Deus.

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