Pão-por-Deus: o melhor buffet de sopas está de volta!

Das expressões culturais e artísticas que os colonizadores açorianos nos deixaram, o Pão por Deus é uma das que pouco a pouco vão sumindo do conhecimento popular do ilhéu. Aqui na cidade costumava-se fazer quadrinhas com pequenos poemas, rimados ou não, com os mais diversos intuitos: um recado, uma declaração de amor e até mesmo um desaforo era motivo de se fazer um Pão-por-Deus.

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No centro histórico de São José conheci há alguns anos o Restaurante Pão-por-Deus. Ficou famoso na região que já serviu de passagem para a corte real do Brasil nos idos do século XIX e assim como o antigo Café da Corte, está numa casa centenária no centro Histórico de São José. Nos anos passados alguns percalços na vida dos proprietários fizeram com que a casa não abrisse por um tempo até que em 2013 ela fechou as portas. Tamanha foi a minha felicidade ao saber da sua reabertura que fui ontem mesmo, no seu primeiro dia de funcionamento, reconhecer o lugar.

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O Pão-por-Deus tem o melhor buffet de sopas da cidade. Não há outro que chegue aos pés de todo o conjunto que este lugar ofereça. A refeição começa bem antes da comida, na decoração do restaurante. Como o nome enseja, é um resgate histórico da cultura dos açorianos que desembarcaram na região. Desde as quadrinhas de Pão-por-Deus na parede, até os desenhos das panelas de barro onde você se serve, tudo respira a atavismo e aconchego. Fui um dos primeiros a chegar e o último a sair, tamanho é o abraço do lugar que te faz sentir muito à vontade.

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O buffet funciona assim: você paga um valor fixo (R$28,50) e pode desfrutar de forma ilimitada de todas os 13 diferentes tipos de sopas. Mas já deixo uma dica: se você quiser experimentar mais sabores, pegue um pouquinho só de cada, as sopas são fortes, acabando com o mito de que sopa não enche o bucho.

Sopa de Capeletti
Sopa de Capeletti
Vaca Atolada
Vaca Atolada

É possível que uma vez ou outra mude-se algum dos sabores, mas basicamente os mesmos 13 ficarão até o fim do inverno. São eles: Capeletti, Caldo Verde, Canja, Cenoura com gengibre, Ervilhas, Delícia de ovos, Tomate com palmito, Minestra, Creme de alho, Chilli Apimentado e Legumes. Ainda têm dois pratos que tem bastante caldo mas que não são sopas por definição, mas que também são uma excelente pedida neste inverno: o Carreteiro e a Vaca atolada.

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Escolhida a sua sopa, no buffet ao lado vários tipos de pães, alguns temperados, e tijelas de salsinha picada, queijo parmesão ralado e ovo picado pra você incrementar a sua sopa.

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O Pão-por-Deus funcionará de segunda à sexta-feira (fecha aos finais de semana), das 19h às 23h30 e a partir da semana que vem também servirá almoço.

Fica a sugestão da visita, ótima comida, por um preço honesto, num lugar muito bonito e encantador. Uma excelente pedida neste inverno.

Restaurante Pão-por-Deus

  • Rua Xavier Câmara, 125. Centro. São José/SC.
  • (48) 3247-1101
  • Aceita cartões: no dia da visita ainda não haviam instalad o aparato para aceitá-los, mas durante as próximas semanas implantarão o sistema de cartões.
O Autor
Profissional de T.I, foodie por hobbie, aprendiz de churrasqueiro e entusiasta das culinárias regionais.

Comentários 13

  1. @isadorabp
    Resp.

    “Fecha aos finais de semana.”
    Que triste, que triste. Seria perfeito para um domingo.

    25 junho, 2014
    • Daniel Becher
      Resp.

      Que nada, domingo é dia de comida sólida, dia de jacar. Deixamos as sopinhas pra dieta da semana 😛

      26 junho, 2014
  2. Flávia Surian
    Resp.

    Eu amo e recomendo do fundo do meu coração. Hahahaha.

    25 junho, 2014
    • Daniel Becher
      Resp.

      Mas o teu caldo verde ainda é melhor <3

      26 junho, 2014
  3. Patrícia Tabalipa
    Resp.

    Muito feliz em saber que reabriu! E para o almoço voltará a funcionar, que delícia. Faz parte da minha infância quando ainda era uma “venda” e eu comprava picolé de abacate!
    Logo, logo voltarei! 😀

    25 junho, 2014
    • Daniel Becher
      Resp.

      Sério que era uma venda ali? caramba, é véio então. Só conheci na época das sopas mesmo. Aliás o Chef Marcelo diz que terá uma proposta diferente para o verão, pois as sopas encerram em Setembro. Espero que não fechem tão cedo! 🙂

      26 junho, 2014
  4. sandra
    Resp.

    Maravilha!!!! Final de semana começando muito bem, hoje tem sopa, oba!!!! Que bom que vc avisou da reabertura, eu não sabia, Iremos hoje com certeza, com esta chuvinha sopa é o prato ideal. Valeu a dica.

    27 junho, 2014
  5. André Silveira
    Resp.

    Muito bom o local, sopas saborosas e um conjunto excelente. Totalmente recomendado.
    Ps. Ainda não esta aceitando cartão.

    13 julho, 2014
  6. Luciane
    Resp.

    To ligando e ninguém atende

    15 julho, 2014
  7. Rodrigo
    Resp.

    O novo número do telefone é: 3247-8101

    25 julho, 2014
  8. adriano
    Resp.

    Boa noite. Quando inicia bufet de sopa? e quais os dias? e horarios?

    29 março, 2015
  9. Flávio Amaral
    Resp.

    Pior que eles fecharam ano passado. Estou procurando e parece impossível encontrar um buffet de sopas na Grande Fpolis.

    13 maio, 2016
  10. MARIA DE LURDES
    Resp.

    Em São José no centro histórico tem o restaurante pão-por-Deus.

    5 junho, 2016

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