Autor: Daniel Becher

Profissional de T.I, foodie por hobbie, aprendiz de churrasqueiro e entusiasta das culinárias regionais.

Estamos numa fase de refazer o simples. Vejo esse movimento começando a ganhar força aqui em…

Não é de se estranhar que embora eu seja conhecido entre os amigos como o churrasqueiro…

Massas

O Macarrão é um alimento mundial. Não há país no mundo em que ele ainda não…

Carnes

Florianópolis, apesar de ser uma cidade pequena e de costumes tão definidos, se mostra uma verdadeira…

Carnes

Eu adoro frango assado. Gosto de frango assado principalmente aqueles que vendem na rua. Em São…

Nós comemos muita porcaria. Não, fique tranquilo, não farei aqui o discurso ecochato da sustentabilidade whiskas-sachê.…

A gastronomia tem algumas pérolas e como tal só se acham depois de muita procura e…