Cada visita que faço à Porto Alegre é uma surpresa que tenho. Saio daqui com todo um roteiro preparado de restaurantes que vejo reviews positivos e recomendações pessoais mas quando chego lá tudo muda e acabo sempre me surpreendendo ainda mais. Com mais uma parceria incrível dos amigos Fane e […]
TOP 5 – Onde comer churrasco em Porto Alegre
Olá, venho até você com mais uma lista TOP 5 de restaurantes. Aqui no blog já fiz uma lista com o TOP 5 de melhores sushis de Floripa, além do TOP 5 Xis e um TOP 10 lugares para se degustar um bom café. Agora é a vez de Porto […]
Feira Ecológica da Redenção e receita de Cozido de Legumes
Nós comemos muita porcaria. Não, fique tranquilo, não farei aqui o discurso ecochato da sustentabilidade whiskas-sachê. Nós comemos muita porcaria porque a grande maioria dos alimentos que entra pela nossa boca passaram por processos de conservação seja para ganho de peso ou tamanho ou para controle de pestes. Ok, entendo […]
Papa Léguas: alta baixa gastronomia no Moinhos de Vento
Nos altos da rua Dr. Timóteo, do tão afamado Moinhos de Vento, bairro com um alto padrão econômico de Porto Alegre e que concentra bares, restaurantes e lojas geralmente voltados para o público mais endinheirado da cidade, encontra-se a resistência que atende pelo nome de Papa Léguas Lanches. A despeito […]
Tatibana Japanese Cuisine: o meu primeiro sushi em Porto Alegre
Conversava domingo com a Lu Monte no Twitter sobre sushi. Dizia que já fui mais do churrasco mas que ultimamente tenho ido mais em sushis que em churrascarias e já tenho sido motivo de piada. “Onde anda o Becher churrasqueiro?”, indagam os amigos que há algum tempo não sentem o […]
Parrilla Del Sur: assados com sabor e tradição uruguaia
Quem gosta de música e tradição gaúcha sabe quem foi Honeyde Bertussi. Se não o nome, mas conhece a estirpe que o sobrenome carrega. Honeyde foi o Cancioneiro das Coxilhas e junto com seus irmãos formou o grupo que abriu cancha pra música folclórica riograndense. Honeyde foi um dos Irmãos […]
Vermelho Grill, a cor do ponto certo de um bom assado.
Uma casa no estio rústico, não muito grande mas com o pé direito bem alto; mesas e cadeiras em madeira de altíssima qualidade provendo bastante conforto; junta-se a uma decoração bem caprichada e visivelmente planejada, temos um restaurante de carnes muito aconchegante, onde nitidamente o seu idealizador, Clóvis Fornari, queria […]