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Nipô Temaki: um oásis oriental na 401
Japonesa , ReviewPosted on: 15 de maio de 201427 de junho de 2014

Nipô Temaki: um oásis oriental na 401

Quem trafega na Rod. José Carlos Daux, a sempre polêmica e tão movimentada SC 401, que dá acesso às praias do Norte da Ilha de Santa Catarina pode até não notar, mas esconde-se numa pequena sala comercial logo após o novo prédio da RBS TV uma pequena grande casa de […]

by: Daniel Becher
Botequim du Cais: Empanadas criollas na Costa Esmeralda
Frutos do Mar , ReviewPosted on: 5 de maio de 20145 de maio de 2014

Botequim du Cais: Empanadas criollas na Costa Esmeralda

Já havia comido em Bombinhas. Os restaurantes que escolhi não eram bons, acabei ficando com uma má impressão do lugar. Mas como a sina do blogueiro de gastronomia é uma atitude de perseverança atrás da outra, neste domingo resolvi aportar novamente na Costa Esmeralda pra conhecer outro pedaço deste pequeno […]

by: Daniel Becher
Cabeça Lanches: outro ambiente, outro endereço, outra qualidade
Review , SanduíchesPosted on: 29 de abril de 201429 de abril de 2014

Cabeça Lanches: outro ambiente, outro endereço, outra qualidade

Se você clicar no meu nome no final deste post verá que dos quase 250 posts que escrevi pra este blog existe um padrão para a publicação: A experiência foi boa, o restaurante é indicável e tem mais pontos positivos que negativos; A experiência foi desastrosa. Não foi medíocre, foi […]

by: Daniel Becher
Cantinho da Ostra: pra petiscar sem muita frescura
Frutos do Mar , ReviewPosted on: 22 de abril de 201421 de abril de 2014

Cantinho da Ostra: pra petiscar sem muita frescura

Em meio a tantos restaurantes renomados que fazem parte da via gastronômica do sol poente, com seus cardápios repletos de pratos saborosos, existe um quiosque que passa quase despercebido (e foi assim comigo durante muito tempo) das vistas de quem roda por ali em busca de um lugar diferente pra […]

by: Daniel Becher
Bacalhau à Gomes de Sá, receita típica de Páscoa
Frutos do mar , ReceitasPosted on: 18 de abril de 201418 de abril de 2014

Bacalhau à Gomes de Sá, receita típica de Páscoa

A Internet inteira rodei pra tentar descobrir o porque se consome bacalhau na páscoa. Entendo, claro, que seja consumido na sexta-feira santa onde a grande maioria dos cristãos católicos se abstém de carnes vermelhas como penitência ao sacrifício pela paixão de Cristo. Mas no domingo de páscoa? Lá em casa […]

by: Daniel Becher
Yakissoba da Ponte: Food truck de comida oriental no Kobrasol
Chinesa , ReviewPosted on: 9 de abril de 201423 de abril de 2014

Yakissoba da Ponte: Food truck de comida oriental no Kobrasol

Nos Estados Unidos Food Truck já é comum. Em São Paulo recentemente uma lei que libera e regulamenta foi aprovada. Por aqui ainda divide opiniões mas é ansiado por muitos entusiastas, eu incluso, um debate e, tão logo possível, uma carta branca pra que pequenos caminhões, utilitários e vans sirvam […]

by: Daniel Becher
Café , ReviewPosted on: 25 de março de 201424 de março de 2014

Um delicioso desjejum café n’O Padeiro de Sevilha

Acredite ou não, shame on me, mas ainda não conhecia O Padeiro de Sevilha. Não foi por falta de vontade. Mas se há uma zona neutra pra mim é o centro da cidade. Quem é de fora talvez ache isso o cúmulo, mas o cúmulo mesmo é o centro da […]

by: Daniel Becher

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