Tão certo quanto não pode ser Pepsi ao invés de Coca-Cola, é que não importa o quanto você mensure, o churrasco sempre sobra. Depois do tempo em que os açougueiros foram substituídos pelas prateleiras de supermercados e as duvidosas carnes embaladas e você não consegue pedir EXATAMENTE um quilo de alcatra; depois que inventaram que … Ler mais
O mês de junho é sem dúvida o mês das festas no Brasil. Começa no dia 13 com Santo Antônio e termina somente no dia 29 quando é dia de São Pedro. Neste meio tempo, São João é comemorado no dia 24 de junho não só no Brasil mas em várias cidades euroéias cristianizadas. Aqui … Ler mais
Uma casa no estio rústico, não muito grande mas com o pé direito bem alto; mesas e cadeiras em madeira de altíssima qualidade provendo bastante conforto; junta-se a uma decoração bem caprichada e visivelmente planejada, temos um restaurante de carnes muito aconchegante, onde nitidamente o seu idealizador, Clóvis Fornari, queria fugir da “muvuca” das grandes … Ler mais
Salmão é amor, mostarda dijón é paixão. Ambos fazem prodígios que até os deuses duvidam. A receita é do blog Panelaterapia e a repasso aqui como foi feita, sendo uma sugestão de prato para fazer sua(seu) companheira(eiro) neste dia dos namorados, 12 de junho. Ela leva poucos ingredientes, você não precisa sujar muita louça e … Ler mais
Hoje, 5 de junho, é comemorado o Dia da Cerveja Brasileira. A data foi escolhida em homenagem ao Sr. Rupprecht Loeffler, catarinense da cidade de Canoinhas e mestre da Cervejaria Canoinhense, considerada a cervejaria mais antiga do Brasil, fundada em 1908 pelo seu pai. httpv://youtu.be/oTed0UGIiM0 Idealizado pelo BBC – Blogueiros Brasileiros de Cerveja, a data é … Ler mais
Eu sou hipertenso. Há quase três anos fiz uma bateria de exames e o meu cardiologista diagnosticava isso e não dá nem pra dizer que eu “estou” hipertenso, eu sou e muito provavelmente morrerei hipertenso. E há uma grande chance de eu morrer por causa ou influência da hipertensão severa. Receber essa informação aos 25 … Ler mais
Juntos há dez anos, Edinara e Jonas se conheceram no ramo da publicidade. Há dois eles abriram um bistrô num dos lugares mais nobres de Florianópolis. E apesar de ser um local aconchegante, bem decorado, com uma apresentação do cardápio e pratos com o melhor da cozinha contemporânea, a proposta é justamente provar que boa … Ler mais
