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KaffeeHaus Westphal, café colonial na boca da Serra
Café , ReviewPosted on: 14 de janeiro de 201313 de março de 2014

KaffeeHaus Westphal, café colonial na boca da Serra

Eu tenho muita simpatia por Rancho Queimado. Desde que fui lá a primeira vez em busca de um restaurante de comida tropeira coloquei a pacata e bonita cidade de pouco menos de 3 mil habitantes na lista de possíveis lugares ideais para morar. Se um dia tivermos banda larga de […]

by: Daniel Becher
Comideria é o novo blog de gastronomia do Destino SC
GeralPosted on: 12 de janeiro de 2013

Comideria é o novo blog de gastronomia do Destino SC

Recentemente anunciei aqui no blog que fechamos uma parceria com o RICMais, o portal colaborativo e agregador de conteúdo de dos veículos de comunicação do Grupo RIC (RIC Record, Notícias do Dia, Record News etc), onde fornecemos conteúdo sobre gastronomia. Essa parceria rendeu algnus frutos e um deles, que eu […]

by: Daniel Becher
Gato Mamado: um bar simpático e com atendimento VIP
Bares , ReviewPosted on: 11 de janeiro de 20134 de fevereiro de 2013

Gato Mamado: um bar simpático e com atendimento VIP

Gosto de comida de boteco. Não é daquelas comidas que você sai somente para degustá-la, as vezes ela nem é suficiente pra matar a fome,  ela geralmente acompanha uma bebida, uma boa conversa ou alguns ressábios. Como diz um índio xucro da Forquilinha, é “pra salgar a palavra”. O Chiquinho é […]

by: Daniel Becher
GeralPosted on: 10 de janeiro de 201310 de janeiro de 2013

#365Comidas, uma foto de comida por dia durante um ano

Desde o dia primeiro de janeiro estou engajado no projeto #365Comidas. Trata-se de uma publicação diária de fotos de comida que pretende durar até o dia 31 de dezembro, mostrando o que eu como, uma vez por dia, através do Instagram e do Tumblr onde centralizo as fotos. Fiz isso inspirado […]

by: Daniel Becher
Cantina Di Bernardi, la migliore pizza che ho mangiato
Pizza , ReviewPosted on: 3 de janeiro de 20139 de janeiro de 2013

Cantina Di Bernardi, la migliore pizza che ho mangiato

Se você me acampanha no Twitter ou aqui mesmo no blog sabe que eu pouco como pizza. Nada tenho contra ela, pelo contrário, só que como dizem lá em Biguaçú “a gente vai ficando velho, perdendo a força e ganhando em cismas”. E eu ando cismado com as pizzas que […]

by: Daniel Becher
Cine Burger, um lanche com as bênçãos do Padrinho
Hamburguer , ReviewPosted on: 26 de dezembro de 201226 de dezembro de 2012

Cine Burger, um lanche com as bênçãos do Padrinho

E aí, como foi o Natal de vocês? Tudo tranquilinho? Que bom. Então, no último domingo enquanto a cidade fervia de gente chegando e saindo para a festa cristã mais aguardada do ano, eu tentava me esquivar do stress que é morar na Ilha de Santa Catarina no verão, e […]

by: Daniel Becher
Fairyland Café & Cupcakeria, onde os ladinos se encontram
Café , ReviewPosted on: 24 de dezembro de 201211 de janeiro de 2013

Fairyland Café & Cupcakeria, onde os ladinos se encontram

Ladino. Diz o dicionário daquele que tem astúcia. La.di.no, só os astutos sabem separá-lo silabicamente. É um adjetivo, já notaram os espertos. E os ladinos. “Tu és ladino!“, dizia minha avó,  quando eu tinha alguma atitude de esperteza, tanto para elogios como admoestação. Que Deus a tenha! eu não acredito […]

by: Daniel Becher

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