Churrasco de domingo #1: Cordero de diós na brasa
Gosto de carne ovina. Não é a preferida mas está no TOP 5. E é um…
Os lugares e suas memórias
Quando um empreendedor vai tirar do papel o seu projeto de restaurante, bar, lanchonete ou uma…
Salada de Macarrão
Pedi no Twitter ajuda de alguns seguidores amigos a decidirem o que eu iria fazer para…
Pão com linguiça
Primeiro: desculpem pelo post gigante. Eu juro que tento escrever tudo bem resumido, mas sempre…
Picanha ao avesso (ou picanha invertida) recheada
Ouvi falar muito dessa receita de picanha ao avesso. Programas de TV sendo citados, amigos, parentes…
Penne alla carbonara
Eu sou um péssimo culinarista. Sou bom comedor, mas ainda me falta paciência e tato pra…
Cook’s Clock – uma app do iPhone pra você não queimar sua comida
Pra quem é cozinheiro de primeira viagem como eu, contar o tempo do preparo as vezes…