Estive anteontem visitando o Toro Yam, uma casa relativamente nova baseada na culinária japonesa instalada no centro de Florianópolis. O Toro é mais um desses lugares que juntam gastronomia e balada, tendo um piso superior onde a casa prepara-se para a diversão de quem ali resolve passar algumas horas, comendo […]
Kikoni Japafood: comendo um japinha no Centro
Sempre que converso sobre restaurantes de sushi com amigos ou produzo algum review que fale sobre as casas de japafood aqui no blog, principalmente nos posts que compilei as minhas visitas e elenquei os preferidos, o Kikoni é muito bem recomendado. O mais interessante é que a casa já tem um […]
Sushic: comida japonesa de altíssima qualidade em Coqueiros
Estou entusiasmado. Há tempos eu não tinha vontade de levantar da mesa de um restaurante e começar a aplaudir os responsáveis pela comida. Mas não é qualquer aplauso, é levantar-se da mesa, incorporar a Daiane dos Santos e dar um duplo twist carpado, fazer um solo do Poderoso Chefão na […]
Kanto Sushi Bistrô, o sushizinho nosso de cada dia
Como disse várias vezes por aqui, blogueiro de comida dificlmente mantém-se fiel a um restaurante por muito tempo. Isso porque estamos em constantes andanças em busca de novos sabores, melhores lugares e, por que não, preços mais atraentes pra compartilhar por aqui. Não quero martirizar a classe, pelo contrário, se […]
TOP 5 Melhores Sushis de Florianópolis, segunda edição
Em Abril de 2011 eu fiz um post chamado TOP 5 Melhores Sushis de Florianópolis. Ainda iniciante na arte de comer um bom sushi elegi as 5 melhores casas dentro as opções que eu conhecia e tinha acesso na época. De lá pra cá tive a oportunidade de conhecer outros […]
Sushi Roots e a insistência em conhecer a casa
Quando tive a idéia de conhecer o Sushi Roots da Barra da Lagoa fiquei em dúvida. Já havia conhecido a filial do Canto dos Araçás e achado um tanto quanto normal. Nem ruim nem extraordinário. Bom. Apenas bom. Mas como lembrei que alguns leitores indicaram a casa e fizeram questão de […]
Matsuri, um sushizinho do Campeche com amigos queridos
Dia destes a Priscila do Saboreando Floripa me perguntou nos comentários do post que fiz sobre a premiação da Revista Veja Comer & Beber aqui de Santa Catarina se eu tinha achado justa a lista de restaurantes eleitos. Bons observadores que somos, chegamos a conclusão que gosto é uma coisa […]