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Comideria

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Hamburguer , ReviewPosted on: 13 de novembro de 201213 de novembro de 2012

Calota: o tradicional xis no estilo gaúcho em Floripa

Ah, o prazer das boas surpresas e das grandes descobertas… Nós não estávamos procurando xis. Meus convivas e eu nos dirigíamos para a Casa do Pastel, na Lagoa, para comermos algo grande e gordo. Gordura, proteína, carboidratos, essas coisas. Na ida vimos uma placa que nos chamou a atenção e […]

by: Daniel Becher
Hamburguer , ReviewPosted on: 24 de agosto de 201224 de agosto de 2012

Top 5 melhores Xis de Floripa

Dia destes me perguntaram se eu havia perdido a essência do blog. Repetidas vezes postávamos reviews de restaurantes de sushi ou lugares mais frescos e estávamos esquecendo do bom e velho xis de guerra, visto que foi por causa de um deles que este blog saiu do papel. Acontece que […]

by: Daniel Becher
Hamburguer , Porto Alegre , ReviewPosted on: 21 de agosto de 201222 de agosto de 2012

Papa Léguas: alta baixa gastronomia no Moinhos de Vento

Nos altos da rua Dr. Timóteo, do tão afamado Moinhos de Vento, bairro com um alto padrão econômico de Porto Alegre e que concentra bares, restaurantes e lojas geralmente voltados para o público mais endinheirado da cidade, encontra-se a resistência que atende pelo nome de Papa Léguas Lanches. A despeito […]

by: Daniel Becher
Hamburguer , ReviewPosted on: 25 de junho de 201211 de julho de 2012

Hause: o gigante adormecido acordou

Xis é uma entidade sulista, já falei disso aqui, lá nos primórdios. Foi por causa de um review de um xis que o Comideria nasceu no ano passado. Um belo de um xis não resume-se a um sanduíche com pão, alguma salada, queijo e carne. Chamar um xis de sanduíche […]

by: Daniel Becher
GeralPosted on: 20 de dezembro de 201019 de fevereiro de 2011

Comer bem é uma arte, e não precisa ser caro

Sempre tive vontade de catalogar os lugares onde passo – e como. Gosto de experimentar gostos, temperos, toques de cozinheiros e compartilhar feedbacks com amigos e conhecidos. O Everton também. Numa condição normal, nós fazemos no mímimo três refeições por dia. Levando-se em consideração que entre o preparo, colocar a […]

by: Daniel Becher

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