Costela em tiras no shoyu
Numa casa ideal eu teria um galpão. E nesse galpão feito de barro e capim não…
Receitas
Arroz de China Pobre
Existe uma injustiça do povo gaúcho que o atavismo impede a evolução cultural de corrigir, que…
Risotto de Shitake e Gorgonzola
Eu nunca havia cozinhado com arroz arbóreo. Shame on me, eu sei, apesar de não ser…
Brigadeiro de Milho Verde
Estava lépido e fagueiro trabalhando no meu computador enquanto meu pâncreas BERRAVA por um doce. A…
Yakibifum – yakissoba com macarrão de arroz
Bifum é basicamente uma espécie de macarrão feito com arroz. Uma massa fina, leve e de…
Picanha no sal grosso
Picanha é hipster. A picanha tá pro boi o que a helvetica tá pro design, embora…
Dia do Sorvete e receita de Sorvete com Bacon
Hoje, 23 de setembro, é comemorado o dia do Sorvete. É uma data instituída pela ABIS…