Quem já teve a oportunidade de ouvir música gaúcha sabe o que quer dizer “churrasco de patrão”. Não se confunda, não é pratão, embora fizesse todo o sentido. É patrão mesmo. O churrasco de patrão é aquele onde você tem uma mesa farta, não só nos acompanhamentos mas nas variedades […]
Amigo Blogueiro 2012, tudo de bom sempre!
A minha amiga blogueira é uma viajante. E eu tenho inveja dela. Alguns amigos sempre dizem que têm inveja de mim porque estou sempre comendo em lugares diferentes e tenho a oportunidade de fazer isso com mais frequência, visto que o hobby de falar de restaurantes acabou se tornando um […]
A Vila Terceira que o Ribeirão de Caboto não viu
Eu já conhecia o Ribeirão da Ilha. Já fiz passeios ao segundo distrito mais antigo de Florianópolis, e ponto de partida da colonização da Ilha de Santa Catarina, mas nunca havia parado para comer num de seus restaurantes. Shame on me, mea culpa, ou qualquer outra expressão estrangeira que me […]
Chico e Alaíde: boteco de responsa no Rio
E dona Joaninha fez sobrevoo no Rio de Janeiro para matar saudades da amiga que mora no Havaí! Resultado da ópera: o passeio foi muito além dos pontos turísticos. Hoje tive a honra de conhecer o boteco Chico e Alaíde. Segundo a Majô, que organizou o encontro da Xará Malla […]
Matsuri, um sushizinho do Campeche com amigos queridos
Dia destes a Priscila do Saboreando Floripa me perguntou nos comentários do post que fiz sobre a premiação da Revista Veja Comer & Beber aqui de Santa Catarina se eu tinha achado justa a lista de restaurantes eleitos. Bons observadores que somos, chegamos a conclusão que gosto é uma coisa […]
Pellegrino Massas Artesanais comemora seu primeiro aniversário
Foi uma noite de festa. Percebía-se o brilho nos olhos não só dos chefs e proprietários da simpática casa de massas artesanais da charmosa Lagoa da Conceição, mas de toda a equipe envolvida no evento. O Pellegrino Massas Artesanais apagava as velinhas do seu primeiro ano de vida abrilhantando ainda […]
As delícias da comida pantaneira em Ribeirão Preto
Morei dois anos em Ribeirão Preto (SP), e apesar de nunca ter ido à choperia mais badalada da cidade — juro! — garimpei muitos lugares bacanas para comer bem gastando pouco. Aliás, uma das características marcantes de Ribeirão Preto é a variedade gastronômica e o baixo custo da comida. Com […]